尿素，又稱碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氫組成的(de)有機化(huà)合物(wù)是一種白色晶體。最簡單的(de)有機化(huà)合物(wù)之一，是哺乳動物(wù)和(hé)某些魚類體内蛋白質代謝分(fēn)解的(de)主要含氮終産物(wù)。也(yě)是目前含氮量最高(gāo)的(de)氮肥。
作爲一種中性肥料，尿素适用(yòng)于各種土壤和(hé)植物(wù)。它易保存，使用(yòng)方便，對(duì)土壤的(de)破壞作用(yòng)小，是目前使用(yòng)量較大(dà)的(de)一種化(huà)學氮肥。工業上用(yòng)氨氣和(hé)二氧化(huà)碳在一定條件下(xià)合成尿素。